El Salvador avanza hacia una nueva etapa de producción agrícola. El Ministerio de Agricultura y Ganadería informó que cerca de 40,000 manzanas ya están siendo preparadas para la segunda siembra de granos básicos.
Estas áreas se sumarán a las 164,000 manzanas cultivadas desde finales de abril: 132,000 de maíz y 32,000 de frijol. Parte de estos cultivos ya comenzó a cosecharse.
La apuesta incluye semillas tolerantes a la sequía y de alto rendimiento, ante la reducción de lluvias y los períodos secos relacionados con el fenómeno de El Niño. El MAG proyecta una producción aproximada de 11 millones de quintales de maíz y 900,000 quintales de frijol.
El programa también incorpora sistemas de riego, cultivos protegidos y tecnología de monitoreo satelital, con el apoyo de organismos internacionales. La meta es clara: producir más y reducir el impacto del clima sobre el campo salvadoreño.